Tarımda 12 Ay Kesintisiz Üretim Hedefi: Bakan Yumaklı'dan Gıda Güvenliği Vurgusu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda arz güvenliğini doğrudan bir milli savunma meselesi olarak tanımlayarak, Türkiye'nin üretim planlaması ve teknoloji odaklı tarımla yılın 12 ayı kesintisiz üretim yapabilecek güce ulaştığını belirtti.
Gıda güvenliğini vatan savunmasıyla eşdeğer tutan Tarım ve Orman Bakanlığı, tarımsal üretimde nitelik ve verim odaklı yeni dönemin yol haritasını netleştirdi. Şanlıurfa GAP Havalimanı'nda düzenlenen TEKNOFEST kapsamında Tarım Teknolojileri Kümelenmesi (TÜME) panelinde konuşan Bakan İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin sahip olduğu coğrafi ve iklimsel avantajla yılın tamamında her türlü ürünü üretme kapasitesine sahip olduğunu kaydetti.
Artan nüfusun ihtiyaçlarını karşılamak adına artık hayvan ve arazi sayısından ziyade birim başına elde edilen verimin kritik hale geldiğini aktaran Yumaklı, tarımsal üretim planlamasının sahadaki üreticiler tarafından hızla benimsendiğini söyledi. Geleneksel tarım kalıplarının kırılarak otonom sistemler ve veri odaklı planlamaya geçildiğini ifade eden Bakan, tohumdan sofraya uzanan tedarik zincirinde hiçbir boşluğa izin verilmemesi gerektiğini dile getirdi.
Sektördeki demografik yapıya ilişkin verileri de paylaşan Yumaklı, Çiftçi Kayıt Sistemi'ne kayıtlı 2 milyon 380 bin üreticinin yaş ortalamasının 57 olduğuna işaret etti. Genç çiftçi oranının yüzde 13 seviyesinde kaldığını hatırlatan Bakan, gençlerin ve kadın girişimcilerin sektöre kazandırılması amacıyla hibe, kredi ve teşvik mekanizmalarının kesintisiz süreceğini vurguladı.
Türkiye'nin tohum ihtiyacının yüzde 96'sını kendi imkanlarıyla karşıladığını ve bu alanda küresel ölçekte ilk 10 ülke arasında yer aldığını belirten Yumaklı, sulamaya açılan 7,3 milyon hektarlık alanın yanı sıra organize tarım bölgelerinin de hızla devreye girdiğini bildirdi. Ülke genelinde planlanan 61 organize tarım bölgesinden 16'sında fiili üretimin başladığı bilgisini veren Bakan, hedeflerinin Türkiye'yi küresel gıda pazarında lider konuma taşımak olduğunu kaydetti.
Piyasa Notu: Enflasyon sepetinde yüksek ağırlığa sahip gıda grubunda fiyat istikrarı, organize tarım bölgeleri ve planlı üretim modeliyle sağlanacak verim artışına doğrudan bağlı.